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Turismo, Restaurantes y Entretenimiento Las Condes, Región Metropolitana, Chile

Practicante de Cafetería – Gastronomía

Publicado el 4 de Sep, 2026

Detalles

Tipo de oferta Práctica
Ubicación Presencial; Providencia, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Practicante / Pasante
Jornada Por turno
Plazo Plazo fijo

Requisitos

Experiencia: Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s): Gastronomía

Descripción del puesto

¿Estudias Gastronomía y estás buscando un lugar donde realizar tu práctica profesional?
¡Esta oportunidad puede ser para ti!
Buscamos estudiantes con ganas de aprender, desarrollar experiencia en el funcionamiento de una cafetería y entregar una excelente atención a nuestros visitantes.
¿Qué harás durante tu práctica?
- Atender a los visitantes, recibir sus solicitudes y preparar sus pedidos.
- Servir alimentos, bollería, bebidas y otros productos disponibles en cafetería.
- Preparar productos de servicio rápido, como calentado de empanadas y muffins, servicio de helados y otras preparaciones simples.
- Apoyar en la reposición y control de stock de alimentos, bebidas, snacks y otros productos.
- Resguardar la correcta conservación de los alimentos, verificando el cumplimiento de la cadena de frío cuando corresponda.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del espacio de trabajo, utensilios y áreas de atención.
- Aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos y estándares de higiene y seguridad.
- Apoyar en las distintas tareas operativas necesarias para el correcto funcionamiento de la cafetería.
¿A quién buscamos?
- Estudiantes de Gastronomía o carreras afines que deban realizar su práctica.
- Personas responsables, proactivas y con disposición para aprender.
- Con orientación al servicio y gusto por la atención de público.
- Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en un entorno dinámico.

¿Qué podrás aprender?
Durante tu práctica podrás desarrollar experiencia en servicio de cafetería, manipulación y conservación de alimentos, atención al cliente, control de productos y operación diaria de un punto gastronómico, fortaleciendo competencias relevantes para tu futuro profesional.
¡Te invitamos a realizar tu práctica con nosotros y vivir una experiencia donde gastronomía y servicio se conectan! ☕🥐

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