Práctica en Banqueteria

¿Te apasiona la cocina y quieres vivir la experiencia del mundo de los eventos? Buscamos estudiantes de Gastronomía con motivación, compromiso y ganas de aprender para integrarse a nuestro equipo de Banquetería.

Principales funciones

* Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos para eventos.
* Participar en el montaje, producción y despacho de banquetes.
* Colaborar en la preparación de mise en place.
* Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
* Cumplir con los procedimientos de inocuidad alimentaria y seguridad.
* Trabajar en conjunto con el equipo de cocina para asegurar un servicio de excelencia.