Descripción del Cargo: El Ayudante de Cocina en nuestra banquetera será responsable
de asistir en la preparación y producción de alimentos para eventos, matrimonios y galas
semanales, garantizando altos estándares de calidad y presentación.

Responsabilidades:
1. Preparación de Ingredientes: Asistir en la preparación y corte de ingredientes
según las recetas establecidas.
2. Montaje de Platos: Colaborar en el montaje y decoración de platos antes de ser
servidos a los comensales.
3. Limpieza y Mantenimiento: Mantener la limpieza y orden en las áreas de trabajo,
siguiendo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria.
4. Asistencia General: Apoyar al chef y al equipo de cocina en diversas tareas
según sea necesario durante los eventos.
5. Control de Inventario: Ayudar en el control de inventario de alimentos y
productos perecibles, reportando necesidades de reposición.

Habilidades y Conocimientos Requeridos:
1. Conocimientos de Seguridad Alimentaria: Familiaridad con las normativas de
seguridad e higiene en manipulación de alimentos.
2. Trabajo en Equipo: Capacidad para trabajar de manera colaborativa y eficiente
en un ambiente de alta demanda y ritmo acelerado.
3. Capacidad de Adaptación: Habilidad para adaptarse rápidamente a cambios y
ajustarse a nuevas instrucciones y procedimientos.
4. Atención al Detalle: Destreza en la atención al detalle para asegurar la calidad y
presentación de los platos servidos.

Beneficios: Se ofrece movilización al lugar de trabajo y almuerzo