Viña Santa Rita se encuentra en búsqueda de Cocinero/a para cubrir reemplazo en Restaurant Doña Paula, ubicado en la localidad de Alto Jahuel, Buin.

Sus principales funciones son:

- Solicitar los insumos de acuerdo a requerimientos del servicio, planear y preparar producciones del día.

- Revisar minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad de materia prima necesarias para su cumplimiento.

- Recibir y revisar materia prima, higienizar y almacenar correctamente.

- Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones para el día siguiente.

-Entre otras

Requisitos:
Estudios en Gastronomía
Experiencia en el cargo
Disponibilidad para trabajar en Buin durante reemplazo
Horarios 09:30 a 17:00 hrs. lunes a domingo con un día libre a la semana y dos domingos al mes