Importante empresa del rubro de Alimentos y Bebidas busca Encargado de cocina con experiencia en el cargo de 1 año idealmente en Restaurantes, hoteles o similar.
Sus principales funciones serán:
- Elaborar y supervisar que la preparación de platillos o productos se realicen según las recetas estándar y procedimientos establecidos por la franquicia.
- Recibir y acomodar materia prima e insumos
- Realizar y supervisar que las labores de limpieza y desinfección se cumplan de acuerdo al cronograma de limpieza diario
-Verificar y registrar en los registros estándar, las temperaturas de los equipos de refrigeración.
-Verificar temperatura de cocción de los alimentos para garantizar correcta manipulación
-Etiquetar alimentos de acuerdo a los procedimientos de la compañía
Ofrecemos:
• Jornada Laboral de 18 horas. Sábado y Domingo. Turno Tarde 12:00 a 22:00 horas
• Vans de traslado
• Uniforme
• Beneficios corporativos
• Estabilidad laboral
• Grato Ambiente Laboral
Te invitamos a ser parte de una Gran Experiencia!!