Rubaiyat Chile es una propuesta gastronómica de calidad, basada en el concepto “De la hacienda al plato” y probada en Brasil con “Figueira Rubaiyat”, “Rubaiyat Alameda Santos”, “Rubaiyat Faria Lima”, y ”Rubaiyat Brasilia”, en Argentina con “Cabaña las Lilas”, y en España con “Rubaiyat Madrid”,  de sabores de auténtica tradición brasileña y española, hoy en día también en Chile, siendo considerada este año 2017, como el mejor restaurante de carnes.

MISION Ofrecer a nuestros clientes las mejores preparaciones culinarias de productos orgánicos, naturales, controlados en un ambiente agradable, con un servicio atento y cortés, siempre a un precio adecuado. OBJETIVOS • Continuar como, el mejor en sus especialidades: • Obtener la excelencia total. • Satisfacción de los socios, empleados y clientes. • Acceder a nuevos mercados. • Garantizar la calidad total VALORES • Compromiso • Ética profesional • Administración del tiempo