Viña Concha y Toro, principal productor de vinos de Latinoamérica con una destacada posición entre las compañías más importantes a nivel mundial, se encuentra en búsqueda de Inspector de Calidad Enológica.
Objetivo:
Responsable de los muestreos, análisis y registros de parámetros relevantes en las distintas etapas del proceso. Verificando su cumplimiento para el correcto envasado del vino.
Funciones Principales:
- Cumplir en todo momento con las normas de seguridad (uso de EPP) y de BPF
- Ejecutar los instructivos y procedimientos del laboratorio de línea donde sea responsable, manteniendo los registros, tanto físicos como digitales, correctamente llenados
- Participar en la ejecución de proyectos de mejora, según sea requerido por su jefatura
- Realizar calibración y verificación de los equipos de medición de oxígeno, cumpliendo con las frecuencias establecidas
- Controlar el oxígeno a las cubas de la bodega, previa entrega del vino a sala o envasado, según requerimientos de bodega granel.
Requisitos
- Técnico nivel medio (calidad, industrial, control de calidad, alimentos)
- Experiencia en control de calidad en empresas de consumo masivo
¡Si quieres ser parte del gran equipo Concha y Toro, postula con nosotros!
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