Descripción del puesto
Buscamos Técnico en Calidad de Alimentos para sumarse a una empresa líder en la industria de frutos secos, ubicada en la comuna de Macul. Si eres una persona comprometida con la excelencia, la inocuidad y el orden en los procesos productivos, esta es una gran oportunidad para desarrollar tu carrera profesional y aportar a la calidad de productos que llegan a nuestros clientes.
Tu rol será fundamental para garantizar que todos los procesos cumplan con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y la normativa HACCP, asegurando un producto final seguro, trazable y de alta calidad.
Entre tus principales responsabilidades estarán registrar y controlar procesos vinculados a BPM, POE, POES y HACCP, inspeccionar materias primas, productos terminados y líneas de producción, elaborar etiquetas, monitorear parámetros críticos en planta, supervisar el cumplimiento de buenas prácticas en todas las áreas y gestionar la trazabilidad a través del sistema ERP FX-360. Además, serás un apoyo clave en auditorías internas y externas, contribuyendo activamente a la mejora continua.
Buscamos a alguien con formación técnica en Calidad de Alimentos o control de procesos, con conocimientos en normativa HACCP y control de registros (valoramos experiencia, aunque no es excluyente). Es fundamental tener alta capacidad de observación, orden, responsabilidad y compromiso con la calidad. Se valorará experiencia en manejo de sistemas ERP y conocimientos en etiquetado y trazabilidad.
Ofrecemos estabilidad laboral en una empresa en expansión, con un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la mejora constante. Además, tendrás acceso a capacitación continua para fortalecer tus conocimientos en normas de calidad e inocuidad alimentaria.
La jornada laboral es de lunes a jueves de 08:30 a 18:00 horas y viernes de 08:30 a 17:00 horas.
Si cumples con el perfil y deseas formar parte de un equipo apasionado por la calidad, envía tu CV actualizado a nuestro correo de selección. Esperamos contar contigo para crecer juntos y asegurar los más altos estándares en nuestros productos.