Buscamos un Ayudante de Cocina responsable, proactivo y con ganas de aprender, para integrarse a nuestro equipo en el área de alimentación. El objetivo del cargo es apoyar en la preparación diaria de alimentos, manteniendo siempre los estándares de higiene, orden y calidad establecidos por la empresa.

Funciones Principales:

- Apoyar en la preparación de ingredientes y elaboración de platos según indicaciones del Maestro de Cocina.
- Realizar cortes, lavado y desinfección de frutas, verduras y otros insumos.
- Mantener el orden y limpieza del puesto de trabajo, utensilios y áreas comunes.
- Colaborar en la recepción, revisión y almacenamiento de productos e insumos y registros de calidad.
- Cumplir con los protocolos de higiene, manipulación segura de alimentos y normas de seguridad.
- Apoyar en el montaje, porcionado y distribución de preparaciones en comedor o línea de servicio.
- Realizar tareas asignadas que contribuyan al buen funcionamiento del casino/ cocina.

Requisitos:
- Experiencia previa en cocina (deseable).
- Conocimiento básico en manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.