UbicaciónPresencial; Providencia, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoAdministrativo
JornadaCompleta
ContratoIndefinido
Requisitos
Experiencia:Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s):Gastronomía
Descripción del puesto
Buscamos un/a Administrador/a para nuestro local en Providencia, responsable de la operación integral del restaurante y el cumplimiento de los estándares de servicio.
Principales responsabilidades:
Supervisar el funcionamiento general del local
Liderar y coordinar al equipo de garzones
Operar máquina de café y apoyar en el área de barista
Controlar inventario y stock de insumos
Velar por la experiencia del cliente y los detalles del servicio
Resolver contingencias operativas del día a día
Requisitos:
Experiencia previa en roles de servicio en restaurantes o cafeterías
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos
Conocimientos en operación de máquina de café
Persona organizada, responsable y orientada al detalle
Deseable formación en Administración Gastronómica o afín
Condiciones:
Jornada full time
Lugar de trabajo: Providencia, Santiago
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