En La María, pastelería artesanal enfocada en productos sin azúcar, sin gluten y con opciones sin lactosa, estamos en búsqueda de una Jefa de Producción que lidere y organice nuestros procesos productivos con altos estándares de calidad.

Buscamos a una persona comprometida, ordenada y apasionada por la pastelería, que quiera ser parte de una marca en crecimiento, con propósito y foco en la alimentación consciente.

Principales funciones:
• Planificar y supervisar la producción diaria.
• Asegurar la calidad, presentación y estandarización de los productos.
• Coordinar equipo de trabajo en cocina.
• Control de insumos, inventario y mermas.
• Optimización de tiempos y procesos productivos.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos:
• Experiencia comprobable en pastelería (idealmente saludable o especializada).
• Experiencia liderando equipos de trabajo.
• Organización, responsabilidad y capacidad de resolución.
• Conocimiento en producción a escala.
• Deseable manejo de costos y planificación.

Ofrecemos:
• Ser parte de una marca con identidad y propósito.
• Ambiente de trabajo cercano y colaborativo.
• Posibilidades de crecimiento.
• Estabilidad laboral.

📩 Si te interesa ser parte de La María, envíanos tu CV y pretensiones de renta.