1.- Realizar la actualización y creación de fichas técnicas.
2.-Realizar la actualización y creación de especificaciones técnicas.
3.-Realizar actualización y creación de condiciones de operación de la planta.
4.- Ejecutar la normalización y actualización de información en la plataforma (en Linea).
5.- Coordinar y ejecutar paneles de evaluación Sensorial
6.- Generar informe de Paneles sensoriales
7.- Participar activamente en los proyectos de Desarrollo e Innovación.
8.- Confeccionar y llevar un registro de muestras pilotos.
9.- Evaluar y validar nuevos insumos de reemplazo
10.- Cumplir con las políticas y procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria de la empresa.
11.- Promover la ejecución del trabajo en forma cuidadosa, rigurosa y disciplinada para prevenir incidentes laborales que puedan afectar su salud y la de otros trabajadores.
12.- Cumplir con las normas de orden, higiene y seguridad contenidas en el reglamento interno.
13.- Mantener oportunamente actualizadas las competencias técnicas involucradas en la ejecución exitosa de su cargo.
14.- Apoyar en todas las actividades requeridas por su jefatura directa.
15.- Salvaguardar la información sensitiva, confidencial y/o privada de la empresa.
16.- Llevar a cabo vidas útiles de existentes y nuevos productos.
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