Practica Gastronomía - San Bernardo

Estamos en busca de estudiantes de gastronomía comprometidos y apasionados que deseen desarrollar y potenciar sus habilidades en un entorno profesional dinámico y desafiante en San Bernardo. Esta práctica te brindará la oportunidad de aprender y manejar herramientas clave en la cocina moderna, como el cuarto caliente, cuarto frío, sistemas Cook and Chill, horno Rational y abatidores.

Además, aplicarás conocimientos esenciales en gestión de inventarios, cumplimiento de normas sanitarias y optimización de procesos culinarios, permitiéndote formar una base sólida para tu carrera.

Si buscas crecer profesionalmente, aprender de expertos y formar parte de un equipo que valora la excelencia y la innovación, esta es tu oportunidad para dar el siguiente paso en tu formación gastronómica. Te invitamos a postular y demostrar tu pasión por la cocina.