UbicaciónPresencial; Las Condes, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoOtro
JornadaCompleta
PlazoPlazo fijo
Requisitos
Experiencia:Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Descripción del puesto
En Hotel DoubleTree by Hilton Santiago - Vitacura nos encontramos en la búsqueda de un Garzón(a) para integrarse a nuestro equipo de Alimentos & Bebidas. Nos orientamos a una persona comprometida y con una clara vocación de servicio, orientada a brindar una experiencia de excelencia a nuestros huéspedes y clientes.
Funciones principales:
◦ Participar en la preparación de Mise en Place.
◦ Realizar el montaje del salón.
◦ Repasar la vajilla.
◦ Servir comestibles y bebidas a los comensales, de acuerdo a los estándares organizacionales.
◦ Conocer el menú, así como de la preparación, presentación y gramaje de los platos.
◦ Realizar el servicio de vinos según técnicas adecuadas.
◦ Realizar inventarios.
◦ Cumplir con las normas de higiene y seguridad de la empresa.
Requisitos:
◦ Estudios de Administración o Servicios Hoteleros, o carrera afín (no excluyente).
◦ Al menos 2 años de experiencia previa en el rubro.
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