UbicaciónPresencial; Viña del Mar, V Región de Valparaíso, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoPracticante / Pasante
JornadaFlexible
PlazoOtro
Sueldo ofrecido$50,000
Requisitos
Experiencia:Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s):GastronomíaGastronomía internacional
Descripción del puesto
¿Te apasiona la cocina y quieres adquirir experiencia práctica en un entorno dinámico y creativo? Únete a Hydra's Tavern como Ayudante de Cocina y participa en nuestras operaciones diarias en un restaurante temático medieval único en Viña del Mar.
En este puesto apoyarás en la manipulación segura y correcta de alimentos, mantendrás el área de trabajo limpia y ordenada, colaborarás en la elaboración de platos variados que incluyen opciones caseras y veganas, y aprenderás a gestionar inventarios aplicando el método FIFO y controles HACCP para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
Trabajarás a pasos de la plaza de Viña, en un ambiente inclusivo, seguro y amigable, donde valoramos el trabajo en equipo y promovemos el desarrollo profesional. Podrás formar parte de un proyecto que combina gastronomía con entretenimiento, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia única que une buena comida y momentos de diversión.
Entre los beneficios, contarás con un plato de almuerzo diario a elección y horarios flexibles que se adaptan a tus necesidades, además de integrarte a un equipo que fomenta un ambiente laboral positivo y participativo.
Si quieres crecer en el área culinaria, aprender en un espacio que valora la creatividad y el compromiso, y ser parte de una propuesta innovadora en Viña del Mar, ¡te esperamos en Hydra's Tavern!
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