Colombo & Toledo Serivios SpA

Turismo, Restaurantes y Entretenimiento Valparaíso, V Región de Valparaíso, Chile

Práctica pizzería "Ciudad de Pie" (Gastronomía)

Publicado el 16 de Abr, 2026

Detalles

Tipo de oferta Práctica
Ubicación Presencial; Valparaíso, V Región de Valparaíso, Chile
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Practicante
Jornada Completa
Contrato Plazo fijo

Requisitos

Experiencia: Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s): Gastronomía Gastronomía internacional

Descripción del puesto

Ciudad de Pie es una pizzería ubicada en el centro de Valparaíso que cuenta con la certificación AVPN (Asociazione Vera Pizza Napoletana). Esta certificación valida y fiscaliza que se prepare la original pizza napoletana. Tanto la receta como el oficio de Pizzaiolo están protegidos por Unesco, contribuyendo al patrimonio de nuestra ciudad.

Junto con nuestras pizzas de primer nivel, se ofrecen cervezas artesanales de la región, y otras preparaciones del bar.

Dentro de las funciones que buscamos, se incluye:

- Ayudante de Cocina
- Elaboración mise en place
- Tareas de orden y limpieza
- Inventario y recepción de pedidos
- Elaboración de masas

Se citará a entrevista con Encargado de Cocina

Se ofrece $150.000 por 180 horas

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