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Consultoría Vitacura, Región Metropolitana, Chile

Práctica Profesional – Área de Cocina | Hotel en ENEA (Pudahuel)

Publicado el 20 de Mar, 2026

Detalles

Tipo de oferta Práctica
Ubicación Presencial; Vitacura, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Practicante
Jornada Completa
Contrato Indefinido

Requisitos

Experiencia: Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s): Gastronomía Gastronomía internacional

Descripción del puesto

Hotel ubicado en el sector de ENEA se encuentra en búsqueda de estudiantes en práctica de la carrera de Gastronomía o Cocina, que deseen adquirir experiencia en un entorno dinámico y profesional.

🔹 Funciones principales:
Apoyo en la preparación de alimentos (cuarto frío y caliente).
Mantención del orden y limpieza del área de trabajo.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyo en montaje y presentación de platos.

🔹 Requisitos:
Estudiante de Gastronomía, Cocina o carrera afín.
Contar con seguro escolar vigente.
Disponibilidad para realizar práctica en modalidad presencial.
Proactividad, responsabilidad y ganas de aprender.

🔹 Se ofrece:
Práctica guiada por equipo profesional.
Alimentación durante la jornada.
Posibilidades de aprendizaje y desarrollo en el rubro hotelero.

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