UbicaciónPresencial; Vitacura, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajoOperaciones y Logística
Tipo de cargoOperario
JornadaCompleta
ContratoIndefinido
Requisitos
Experiencia:Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s):Gastronomía
Descripción del puesto
Sobre Meaters
En Meaters somos una empresa de carritos de comida para eventos privados. Tenemos dos líneas de negocio principales: realizamos eventos privados donde llevamos nuestra cocina y preparamos hamburguesas y otros en vivo para los invitados, y también operamos un ecommerce donde vendemos nuestros productos para que las personas puedan replicar la experiencia en sus casas. Para que todo funcione correctamente existe una operación interna que se encarga de preparar ingredientes, controlar inventarios, coordinar insumos, gestionar proveedores y asegurar que cada evento y cada pedido salgan sin errores.
Sobre el puesto
Estamos buscando a una persona que se integre al equipo de operaciones y que sea responsable de que la preparación y organización interna de Meaters funcione de manera ordenada y eficiente. Este rol tiene un enfoque principalmente operativo y logístico: la persona deberá preparar y porcionar ingredientes para eventos y ecommerce, elaborar salsas, organizar y mantener el inventario actualizado, revisar stock y gestionar pedidos a proveedores, recibir mercadería y almacenarla correctamente, y preparar los insumos necesarios para cada evento (armado de cajas, preparación de coolers y revisión de listas de carga).
Además, deberá apoyar en la preparación de pedidos del ecommerce, asegurando que los productos estén correctamente porcionados, sellados y listos para despacho. Parte importante del rol también es mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo, cámaras de frío y equipos, cumpliendo con los estándares sanitarios necesarios para la manipulación de alimentos.
Es un cargo clave dentro de la empresa, ya que conecta la planificación con la ejecución diaria de la operación. Buscamos una persona muy ordenada, metódica y responsable, que disfrute trabajar con procesos, que tenga atención al detalle y que quiera ser parte del crecimiento de una empresa gastronómica en expansión.
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