Puratos Chile

Turismo, Restaurantes y Entretenimiento Cerrillos, Región Metropolitana, Chile

Técnico Pastelero-Chocolatero

Publicado el 4 de Mar, 2026

Detalles

Tipo de oferta Profesional
Ubicación Presencial; Cerrillos, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo Ventas/Comercial
Tipo de cargo Otro
Jornada Completa
Contrato Indefinido

Requisitos

Experiencia: Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s): Gastronomía

Descripción del puesto

Estamos en la búsqueda de un Técnico Pastelero-Chocolatero apasionado y comprometido con la excelencia en la elaboración y desarrollo de productos de pastelería y chocolatería. Este puesto es una oportunidad excepcional para quienes desean crecer profesionalmente aplicando técnicas avanzadas y contribuyendo a la innovación dentro de una empresa líder en soluciones especializadas.

Como parte de nuestro equipo, serás responsable de realizar demostraciones técnicas y capacitaciones, así como de asesorar a clientes, desde artesanales hasta industriales, asegurando la correcta aplicación de productos Puratos. Tendrás un rol clave en el desarrollo de nuevas recetas y adaptaciones, siempre alineadas con las tendencias locales e internacionales, aportando creativamente para ofrecer soluciones innovadoras en el mercado.

Valoramos el dominio técnico en el manejo de materias primas y productos especializados, el control preciso de procesos como fermentación y temperado, y habilidades para presentar y comunicar conocimientos de manera clara y convincente. Además, contarás con la oportunidad de participar en eventos y ferias, ampliando tu red profesional y posicionándote como referente técnico en el sector.

Buscamos profesionales con formación técnica en Gastronomía, Pastelería o Chocolatería y al menos tres años de experiencia en pastelería profesional o chocolatería fina, con capacidad para gestionar y organizar su trabajo de forma eficiente. Se valoran conocimientos en seguridad alimentaria, control de calidad y manejo de equipos industriales, así como habilidades para trabajar en equipo, orientación al cliente y pasión por la innovación y la mejora continua.

Si te motiva formar parte de un entorno dinámico donde puedas potenciar tu talento, compartir tu conocimiento y crecer profesionalmente, te invitamos a postular y ser parte de una empresa que impulsa el talento y la creatividad en el mundo de la pastelería y chocolatería.

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