Empresa dedicada a la fabricación de gomitas comestibles, necesita PRACTICANTE del área de alimentos para desempeñarse en el departamento de Calidad y Desarrollo de la planta.

Cuales serán tus funciones?
• Realizar control de calidad en proceso, como por ejemplo realizando medición de
°Brix, pH y densidad en la mezcla de producción del alimento.
• Revisión y liberación de materia prima, envases, productos químicos y producto
terminado.
• Apoyar en el control de las BPM y actualización de registros relacionados.
• Apoyar en capacitación de personal según calendario.
• Apoyo en realización de fórmulas de producto, haciendo pruebas y proponiendo
cambios y mejoras.
• Apoyo en actualización y elaboración de fichas técnicas de productos.
• Apoyo en revisión de etiquetas según normativa vigente.
• Colaborar en gestión y preparación de muestras para clientes.
• Colaborar en la elaboración, actualización y mantención de documentación y
registros para normativas implementadas y/o certificación.
• Apoyo en el área productiva, como por ejemplo actualizar la información a la data
base de la empresa.

- Horario de LUNES A JUEVES 8.00 a 18.00 horas, con una hora de colación.
VIERNES DE 08.00 A 16.00 HRS.
- Se cancelara incentivo por práctica profesional de $100.000.-
- Lugar de trabajo es en QUILPUE.

Carreras: Técnico en control de calidad de alimentos, Técnico en alimentos o carreras a fines,


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