Ciudad de Pie es una pizzería ubicada en el centro de Valparaíso que cuenta con la certificación AVPN (Asociazione Vera Pizza Napoletana). Esta certificación valida y fiscaliza que se prepare la original pizza napoletana. Tanto la receta como el oficio de Pizzaiolo, o maestro de cocina, están protegidos por Unesco, contribuyendo al patrimonio de nuestra ciudad.
Junto con nuestras pizzas de primer nivel, se ofrecen cervezas artesanales de la región y otras preparaciones del bar.
Áreas Disponibles:
Bar y Servicio de Garzón: Desarrollo de habilidades en servicio al cliente, manejo de inventarios y atención en barra.
Caja y Operaciones: Gestión de cobros, conciliación de cuentas y manejo de sistemas operativos.
Administración Profesional: Incluye actividades como:
Reportes de Ventas: Análisis y preparación de reportes.
Presupuestos: Participación en la elaboración y control financiero.
Recursos Humanos: Apoyo en procesos administrativos relacionados con el personal.
Documentación Administrativa: Gestión y organización de documentos y trámites internos.
Se ofrece $150.000 por 180 horas
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