Práctica pastelera para estudiantes en gastronomía en Ánima Pastelería
Jornada requerida de 5 días a la semana y 8 horas cada día (colación incluida)
Se espera del practicante:
-Responder a una cocina activa y de alto ritmo
-Saber trabajar bajo presión
-Tener conocimientos básicos de pastelería (terminología, métodos de producción)
-Ser proactivo y eficiente
-Poder trabajar en equipo
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