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Gerente de Hotel Postular

Publicado el 24 de May
Corralco, Hotel Resort de Montaña busca incorporar gerente de hotel:
Liderar la gestión de las operaciones del hotel, asegurando la excelencia en el funcionamiento de todos los ámbitos que componen la experiencia del pasajero. Velar por la maximización de las utilidades del hotel, en los ámbitos que conciernen a su área de responsabilidad, tales como la eficiencia en el abastecimiento y manejo de inventarios, control de costos y maximización de las ventas.

Responsabilidades específicas del cargo
• Proponer anualmente al Gerente Comercial un plan de trabajo, presupuesto asociado y metas para indicadores clave para el área de su responsabilidad.
• Reportar periódicamente al Gerente Comercial avances en su plan de trabajo, control de gestión del presupuesto y estado de indicadores clave del área de su responsabilidad, proponiendo planes de acción estratégicos para abordar las brechas detectadas
• Revisar semanalmente el panel de indicadores de servicio construido a partir de auditorías internas y comentarios de blogs especializados, detectando y explicando las brechas y proponiendo e implementando planes tácticos para mejorar.
• Dirigir y controlar la operación del hotel en todas sus áreas asegurando la eficiencia y excelencia operacional y la maximización de las utilidades.
• Revisar, aplicar y proponer mejoras a las reglas de funcionamiento y normas de calidad determinadas en los estándares de operación de la compañía.
• Mantenerse informado sobre los desafíos y tendencias de la industria local, nacional e internacional, proponiendo ajustes a la estrategia comercial y/u operacional de ser necesario.
• Monitorear detalladamente a la competencia en los ámbitos relevantes del negocio para proponer ajustes cuando corresponda.
• Planificar la dotación de personal necesaria para el correcto funcionamiento de todas las áreas del hotel y controlar su cumplimiento, a través del reclutamiento y selección de personal.
• Dirigir al equipo a su cargo y diseñar e implementar planes de desarrollo, capacitación, retroalimentación y motivación para los colaboradores del hotel.
• Realizar reuniones de equipo para coordinación semanal o diaria (según necesidad) y hacer seguimiento y control a los temas acordados en esas reuniones.
• Liderar las labores de administración de personal tales como: confección de roles y horarios, control de vacaciones, permisos, licencias médicas, entre otros, asegurando el descanso del personal, el control del pasivo por pago potencial de vacaciones acumuladas y la disponibilidad de personal para temporadas altas.
• Atender requerimientos y/o reclamos de pasajeros que han escalado hasta su nivel de responsabilidad, asegurando su resolución y previniendo su recurrencia.
• Buscar nuevas oportunidades de negocio de manera constante y proponer y asegurar la ejecución de nuevas estrategias de venta (up-selling y cross-selling)
• Supervisar la planificación de la producción para las áreas que lo requieren y el correcto abastecimiento de los insumos necesarios para esta.
• Asegurar el cumplimiento del procedimiento establecido para la realización de las compras y entregar input al departamento de compras que permita una mejor planificación de éstas.
• Supervisar el control del inventario y analizar brechas, proponiendo, implementando y controlando acciones correctivas.
• Definir e implementar acciones para el control permanente de mermas, apuntando al manejo correcto de vencimientos, sobre-stock, rotación y manipulación entre otros factores.
• Planificar y controlar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo de las dependencias físicas, máquinas y equipos del hotel.
• Asegurar la seguridad de la operación, a través de un trabajo colaborativo y cercano con el/la prevencionista de riesgos.

Responsabilidades generales para jefes de área

Cultura organizacional:

• Representar en todo momento los valores y competencias clave de la empresa aportando positivamente a la cultura organizacional.
• Incentivar al personal para que se implementen las buenas prácticas de la organización promoviendo el trabajo en equipo y las buenas relaciones interpersonales.
• Participar activa y responsablemente en iniciativas organizadas por la empresa tales como: inducción de nuevos integrantes, celebraciones, reuniones de equipo, capacitaciones, entre otras.

Estudios requeridos: Formación técnica o profesional completa en el ámbito de Hotelería y Turismo.
Años de experiencia: 5-8 años de experiencia laboral total. 2+ en cargos similares (Gerente de hotel de menor tamaño; Gerente de Alimentos y Bebidas, Gerente de Guest Relations, Gerente de Recepción en hotel de mayor tamaño)
Conocimientos: Uso de Software hotelero (Opera u otro) - mandatorio
Manejo de Excel intermedio – mandatorio.
Inglés avanzado – mandatorio.
Portugués avanzado – deseable.
Otros requerimientos: Disponibilidad para trabajar en turnos 6x1. Cargo de confianza y regido por administración por objetivos y artículo 22 (sin horario fijo, no marca tarjeta ni cobra horas extra).

Detalles

Tipo de oferta
Profesional
Ubicación
Curacautín, IX Región de la Araucanía, Chile
Área de trabajo
Administración
Tipo de cargo
Gerente/VP
Jornada
Completa
Contrato
Indefinido

Requisitos

Carrera(s)
Administración Hotelera
Experiencia laboral
Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Idioma(s)
Inglés (Avanzado)

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